Essigmanufaktur Oswald / Schaffer

Essigmanufaktur Oswald / Schaffer vă invită într-o călătorie plăcută de descoperire într-o casă de țară istorică din anul 1799, în regiunea Almenland. Aici se pregătesc specialități din oțet, realizate din ingrediente proaspete, coapte la soare, de cea mai bună calitate, culese din livezile tradiționale, pădurile, pajiștile și grădinile de lângă case din parcul natural din Stiria.

Producția este vegană și realizată manual, în mod tradițional: ingredientele sunt culese și verificate cu mare grijă manual, fără niciun fel de agenți de clarificare de origine animală. Astfel se obține o experiență pură a gustului pentru toată familia.

Tururile ghidate prin manufactura de oțet sunt deosebit de interesante, organizate din martie până în octombrie, în zilele de miercuri și sâmbătă – puteți trece pur și simplu pe acolo, nu este nevoie de înscriere. Grupurile pot stabili vizite în mod individual.

Cei care doresc să învețe să facă oțet pot participa la cursuri sezoniere și pot încerca multe lucruri noi. O aventură culinară pentru toți cei care iubesc ceva special! 🍇