Erlebnis Sennerei Zillertal

Erlebnis Sennerei Zillertal – семейное предприятие третьего поколения (с 1954 года) и предлагает собственную экспозицию с демонстрационной сыроварней и демонстрационной фермой. 🧀

Вы можете увидеть здесь, как из сенного молока получается сыр, наблюдать за производством и длительным созреванием и узнать больше о традиционных рецептах. Сыроварня перерабатывает коровье, овечье и козье молоко и делает упор на ремесленную, бережную переработку, а также на устойчивые короткие маршруты перевозки и упаковки. 🐄

На месте вы найдёте фермерский магазин и интернет-магазин – идеально, чтобы купить только что вызревшие сорта сыра прямо и попробовать их всей семьёй.

• Демонстрационная сыроварня и демонстрационная ферма

• Продукция из сенного молока – коровья, овечья и козья

• Фермерский магазин и интернет-магазин

• Семейное предприятие с 1954 года с традиционными рецептами