Hofbauer's Genussviertel

Hofbauer's Genussviertel приглашает вас на красочный взгляд в мир фруктовых дистиллятов и творений джина. Особенно выделяется фруктово-сладкий джин Heidelbeer STERN TSCHIN с его синево-фиолетовым цветом. 🍇

На месте проводятся экскурсии на месте (по договоренности), где вы можете увидеть винокурню, попробовать продукты и увидеть сезонную ручную работу при переработке фруктов. Это наглядный рассказ о сборе урожая и переработке, подходящий для семей.

Устойчивое развитие играет большую роль – дрова из собственного леса топят медный перегонный куб, зола удобряет фруктовые сады, а дистиллят охлаждается своей же скважинной водой. Простой 5-шаговый обзор (Сбор → Брожение → Перегонка → Охлаждение → готовый продукт) наглядно объясняет производство.