"Fischeria" am Gut Schloss Lichtengraben
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Beschreibung
Die "Fischeria" am Gut Schloss Lichtengraben serviert Slow Food geräucherten Fisch aus der hofeigenen Fischzucht 🐟. In den auf dem Gut angelegten Naturteichen werden Saibling und Forelle über mehrere Jahre herangezogen – so entsteht Raucharoma mit Zeit.
Zum Programm gehört das kulinarische & musikalische Event Fisch & Jazz 🎷; außerdem kann eine historische Führung über das Gut mit einem Abschluss in der Fischeria kombiniert werden, inklusive ofenwarm serviertem Räucherfisch.
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Slow Food geräucherter Fisch aus der hofeigenen Zucht.
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Naturteiche züchten Saibling und Forelle über mehrere Jahre.
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Kulinarisches & musikalisches Event: Fisch & Jazz.
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Historische Führung mit anschließendem ofenwarmem Räucherfisch.
Treueprämien kommen zu "Fischeria" am Gut Schloss Lichtengraben
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