Fromagerie zu Riegersburg

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Beschreibung

Die Fromagerie zu Riegersburg ist Österreichs erste 'Käse-Kunst' Affinage-Manufaktur und verbindet Qualität, Kreativität und traditionelles Handwerk. Geführte Touren und Verkostungen führen euch auf eine sinnliche Reise durch Aromen und Reifungsprozesse. 🧀

Gründer und Käse-Artist Bernhard Gruber (Koch und Käsesommelier) veredelt Käse als Einzelstücke – auf Bestellung veredelte Unikate. Die Herstellung setzt auf silofreie Milch von Kuh, Ziege oder Schaf aus tierfreundlicher Haltung ohne künstliche Zusätze.

Der Hof liegt mit Blick auf die Riegersburg und präsentiert spielerische, saisonale Geschmacksvariationen sowie innovative Butterkreationen und das hausgemachte ' Hafer Mozzi ' – ideal, um auch Kinder neue Geschmäcker probieren zu lassen.

  • Geführte Touren & Verkostungen

  • Auf Bestellung veredelte Käse-Unikate

  • Silofreie Milch aus tierfreundlicher Haltung

  • Haus-Spezialitäten: Hafer Mozzi und kreative Butter

Demnächst

Treueprämien kommen zu Fromagerie zu Riegersburg

Bald sammelst du Stempel und schaltest Prämien an deinen Lieblingsorten frei – direkt in Yayando. Sollen wir dir Bescheid geben, sobald es losgeht?

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Basteln & WerkstattBergl 2, 8333 RiegersburgWebseite+43 3153 714 73info@thecheeseartist.at
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