Kalchkendlalm - Schule am Berg

Die Kalchkendlalm - Schule am Berg lädt Kinder, Schulklassen und interessierte Pädagog:innen dazu ein, das Thema Ernährung erfahrbar zu machen. Dabei steht der Weg vom Korn zum Brot im Mittelpunkt – mit viel praktischem Anfassen, Riechen, Schmecken und Erleben des Feuers.

Das Programm verbindet Lernen mit sinnlicher Erfahrung und regt dazu an, den digitalen Alltag hinter sich zu lassen. Die einfache, ursprünglich gehaltene Hütte, die seit Jahrhunderten ohne Luxus auskommt, verkörpert das Motto eines guten Lebens durch Schlichtheit. Auch die Brotzutaten sind klar und pur: Mehl, Wasser, Salz und Zeit.

Teilnehmende sind eingeladen, sich Zeit zu nehmen und sich willkommen zu fühlen. So entsteht eine ruhige, unaufgeregte Atmosphäre, die das Backen und das Leben am Berg authentisch miteinander verbindet. 🥖🌄